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【街角リポート】こだわりサンドイッチ専門店「フレスコサンドカフェ　八本松本店」に行ってきました！（東広島市八本松東）

グルメ

2025/09/03

FM東広島　たちまちブランチ　毎週金曜日10時台のコーナー　街角リポート　リポーターの平野朋美です。8月29日は、サンドイッチ＆コーヒーのお店「フレスコサンドカフェ八本松本店」へ行ってきました！

フレスコサンドカフェ八本松本店

場所は、東広島市八本松東3丁目3-7-2 。谷口ビル内。国道486号沿い、八本松病院のすぐ側です。

国道486号沿い、八本松病院のすぐ側。谷口ビル1階にあります。

店内は、ネイビーのタイルがオシャレな落ち着く空間。コーヒーの香りと色彩豊かなサンドイッチがショーケースに並んでいます。

こだわりの食材で作る、40種類以上のサンドイッチ

フレスコサンドの魅力は、サンドイッチ専門店ならではのバリエーションです。

新鮮な地元野菜や旬のフルーツを使ったサンドイッチが、40種類以上並んでいます。ひとつひとつ丁寧に手作りされていて、見た目も味も抜群です。

朝7時からモーニング！店内限定セットも充実

朝の時間をゆったり過ごしたい方には、モーニングセットがおすすめ。店内限定のセットメニューは、モーニングだけでなく、ブランチやランチにも対応。地元野菜をふんだんに使い、身体にも心にも優しいメニューです。

テイクアウトは保冷バッグで！毎月3のつく日は「サンドイッチの日」

テイクアウトなら、フレスコサンドカフェの保冷バッグを持ってGO！毎月3のつく日（3日、13日、23日、30日、31日）は「サンドイッチの日」として、ちょっと嬉しい特典が。フレスコサンドカフェオリジナルの保冷バッグを持参し、2,000円以上購入のお客様に、人気のたまごサンドをプレゼントしています。保冷バッグは店内でも購入できます。

自家農カフェの魅力

店名の「フレスコ」は、イタリア語で「新鮮な」という意味。オーナーの生武さんが、地元農家から直接仕入れた野菜や、自らフレスコの畑で育てた旬の食材を使い、採れたてのおいしさをそのままお届けしています。モーニングやブランチ、ランチでは、サラダや副菜で素材の味をじっくり堪能できます。

特に人気なのが、日替わりスープ。朝採れの野菜で調理するため、メニューはその日のお楽しみです♪トマトやオクラ、ズッキーニなど、季節ごとに変わる旬のラインナップは、訪れるたびに新しい発見があります。この日、「すごく甘いんですよ」と、仕入れたとうもろこしを茹でて試食させてくださいました！本当に甘くて、おいしいとうもろこし。何か味付けしてあるのでは？と疑ってしまうほどでした。どんなメニューにどう使われるのかも気になりますね！

インタビュー裏話

これまで何度か、生武オーナーにインタビューさせていただいていますが、今回は少しいつもと違ったお話も聞けました。地元の農家さんで採れた野菜のお話「今朝〇〇が採れたから」と、連絡をもらったり、時には、収穫に行くこともあるそうです。自身が育てている野菜のことが気になって、草刈りも全力で楽しんでいることなどが伝わってきました。リポート中継終了後「初めて電波でフレスコ畑のこと話した～」と、お店で盛り上がりました。今後もフレスコサンドカフェから目が離せません。次はどんな旬の味に出会えるのか楽しみです。