掘りたての旬！「安芸津新じゃが」を主役にしたグルメイベント
2025年7月5日（土）～8月5日（火）まで、広島県東広島市安芸津町産の「新じゃがいも」を使った食の祭典【安芸津新じゃが収穫祭】が、市内の6つの飲食店で開催されます。
このイベントでは、旬の新じゃがを使った期間限定メニューを各店舗が創意工夫で提供。地域の魅力を“食”で感じられる貴重なイベントです。
安芸津町の新じゃがとは？｜特徴と産地の魅力
安芸津町の新じゃがは、掘りたてならではの瑞々しさと甘みが特徴。皮が薄くて柔らかく、調理方法を問わず楽しめます。
この地域は、豊かな赤土の土壌と温暖な気候に恵まれた、高品質じゃがいもの産地としても知られています。
6店舗で味わう！安芸津新じゃがの限定メニュー
東広島市内6店舗が参加し、イベント限定メニューを提供！地元食材を活かした料理の一部をご紹介します。
海の味処 藤田屋 安芸津本店（安芸津町）
・安芸津産 じゃがいも饅頭
お好み焼・鉄板焼 おおにし 八本松本店（八本松町）
①ほんまもんの安芸津じゃがバター
②ほんまもんの安芸津じゃがチーズ
西条公会堂（西条町）
・日替わりプレート
パティスリー ソンヌフ（八本松町）
①ジャガマヨマフィン
②ジャガッシュ
hana cafe（西条町）
・ヴィシソワーズ
フレスコサンドカフェ（八本松町・西条町）
・安芸津じゃがコロッケとふるさと野菜のごちそうプレート
開催期間・店舗情報・注意点
提供期間：2025年7月5日（土）〜8月5日（火）
来店前には各店舗の営業時間・定休日・メニュー提供状況を事前にご確認ください。
人気メニューは早めの売り切れも予想されますのでご注意ください。
地域活性化にも貢献｜安芸津の味を未来につなぐ
このイベントは、新じゃがの魅力を発信するだけでなく、地元食材の消費促進、観光誘致、地域経済の活性化といった目的も担っています。
訪れる人にとっても、「食」と「地域」がつながる心温まる体験となることでしょう。
【まとめ】安芸津新じゃがの魅力を味わうなら今！
「安芸津新じゃが収穫祭」は、東広島の旬と人の温かさを感じられるイベントです。
2025年7月5日から1カ月に、ぜひ現地を訪れて、生産者の情熱と店舗のこだわりが詰まった一皿を味わってみてください。
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