C.S.Kitchen（シー エス キッチン）は、東広島市黒瀬町のスズキ黒瀬販売に併設されたカフェ。スパイスカレーやクラフトコーラ、スパイスコメカラなど、スパイスを使った自慢のメニューが人気です。
目次
東広島市黒瀬町のC.S.Kitchen（シーエスキッチン）
C.S.Kitchen（シーエスキッチン）の場所は、広島県東広島市黒瀬町丸山837-2。スズキ黒瀬販売（有限会社キャル）に併設のカフェです。カリフォルニアの海辺を思わせる爽やかなブルーのキッチンカーが目印。
スパイスカレーやクラフトコーラ、スパイスコメカラなど、スパイスを使った自慢のメニューが人気です。 フードやドリンクをキッチンカーで購入し、併設のカフェスペースでゆっくりと楽しめます。
新メニュー登場！「ローディッドポテト」
フライドポテト？いえいえ、甘く見てはいけません！まず、ビジュアルに圧倒。山盛りに積み上げられたポテトは、なんと従来の2.5倍のボリュームとか。カリっと揚がったフライドポテトの上には、シャキシャキのサムライねぎ（東広島市志和町産）をたっぷりトッピング。さらに、カリカリのフライドガーリックとフライドオニオン、その上にチーズをのせ、バーナーで炙ってとろーりとろけたところで、仕上げはスパイスソルト×ハニーマスタード×トマトソースで大胆に味付けて完成！食材のひとつひとつがおいしくて、一口ごとに変化する味に手が止まらない。
サムライねぎとフライドポテトの相性の良さにもビックリでした。普段は脇役になりがちな野菜が、具材やソース、スパイスと組み合わさることで一気に“主役級”の存在感。ちなみに、「ローディッドポテト」が誕生したきっかけは、店主の山口さんが、もともと定番メニューのフライドポテトに、好きな具材をのせて食べたら、「想像以上においしかった」からという遊び心から生まれたそう。
アメリカ発祥！「ローディッドポテト」とは？
アメリカ発祥という「ローデットポテト」は、本場でも決まったルールがなく、ポテトの上に自由にトッピングして楽しむのがスタンダード。家庭はもちろん、レストランや屋台、カフェでも楽しまれているそうで、メジャーリーグ観戦のお供として、ホットドッグと並ぶ定番の球場メニューなんだとか。
15種類のスパイスをブレンド「クラフトコーラ」
「ローディッドポテト」のお供には、自家製のクラフトコーラがおすすめ。15種類のスパイスを独自にブレンドした自慢の一杯。爽やかさとスパイスの刺激がクセになりそう。夏にもピッタリの組み合わせでした！
週末はキッチンカーでイベントへ出店
本業は車屋さんの山口さん、週末になると、キッチンカーで地域のイベントやマルシェ、お祭りなどに出店し、大忙しですが、地域の人やお客様との出会い、新たなご縁のことなど、とても楽しそうにお話をしてくださったのが印象的でした。イベント会場でC.S.Kitchenのキッチンカーを見かけたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。おいしい出会いが待っていますよ！
店舗情報
C.S.Kitchen（シーエスキッチン）
東広島市黒瀬町丸山837-2
0823-82-8500 ※スズキ黒瀬販売と同じ電話番号
営業時間
10:00～16:00
定休日
水曜日 ※他、イベントや車屋の事情により休みあり
