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【麺屋 颯爽】辛い物好きにはたまらない!? 12月の期間限定メニュー「海老サンラータン」販売開始!!

  • 2021/02/27

東広島市西条栄町にある「麺屋 颯爽(さっそう)」が12月14日から、期間限定メニュー「海老サンラータン」の販売を始めました!!

 

 販売期間は12月14日~27日!! 

 

👆海老サンラータン850円(税込み)

 

サンラータン【酸辣湯】は読んで字のごとく、とても酸っぱくて、とっても辛いラーメンです。

辛さが苦手な人はちょっと無理かなという感じらしい。

 

ですが、中谷店長は考えました

「サンラータンが好きな人も、辛い物が苦手な人も、みんながおいしく食べられる味付けにしたい!そして、寒さが厳しくなる季節なので、汁ありにして温まってもらおう!」

 

思うようにいかず何度も何度も作り直し、試行錯誤の末に完成した一品です✨

 

実際に食べてみました

スープからふわっとエビが香ります🦐

一口食べると、まろやかな酸味とエビの甘み、そしてとろみのあるスープが濃厚でとってもおいしいです💕そして後から辣油の辛さがきます

私は辛い物が大好きなので、とってもうれしい♪

けっこう辛くて、食べ終わるころには暑くなりました💦

取材中、常連のお客さまも食べに来られました。

感想を聞いてみたところ、

「辛さが蓄積されて後からかなりくる。食べ終わるころには汗が出た。辛い物は苦手だけど、とてもおいしくて汁まで残さず全部食べた」とのこと!

 

 

そして、辛いものが好きな人におすすめ!!

👇👇店長手作りの五香辣油

辛くてとてもおいしいですよ♪

 

ちなみにこの五香とは、花椒(ホアジャオ)・唐辛子八角シナモン陳皮だそう。

テーブルにセットしてあるので、追い辣油してみては⁉

 

店舗情報
汁なし麵専門店
麺屋 颯爽

住所 
東広島市西条栄町9-33
営業時間
11:00~20:00
電話番号
090-4415-5741
定休日
水曜日
※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい

 

文:こまさん

 

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