IHクッキングヒーターで料理

IHクッキングヒーターで料理体験

　東広島市西条下見5の中国電力東広島営業所は1月8日、今年最初の「電化キッチン体験教室」を開いた＝写真。

　今回は牛肉とごぼうのおこわ、レンコンのはさみ揚げ、焼きしいたけのおろし和え、もち入り茶碗蒸し、フォンダンショコラの5品の料理を作りながら、最新のIHクッキングヒーターの使い方から手入れの仕方までを実習。試食時には電化キッチンの質問や説明などがあった。
　1月の電化キッチン体験教室は14、19、23、27日。（中浜）