「納得できる安全な肉を提供したい」。この思いで自社牧場を作り、育てた牛を販売している代表取締役平松輝久社長（東広島市黒瀬町川角）。その評価もあり、飲食店などを星の数で格付けし紹介する「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」にも掲載された。
もっと気軽に焼き肉を食べてもらいたいと、平日限定で「夜定食」を始めた。同店人気の肉（カルビー、牛タン、豚ロース、ホルモン）と、サラダ・ご飯・スープが付く。
「もっと気軽に焼き肉を楽しんでもらいたいと始めました。お一人でもご家族でも、ぜひ食べに来てください」と平松社長。
（西谷）
焼肉くろせ
●東広島市黒瀬町川角572 TEL.0823ｰ82ｰ2750
●営業時間／11：00～14：00、17：00～22：00
●定休日／月曜日（祝日の場合営業、火曜日定休）
