レンコン生産農家のカワカミ蓮根（本社・熊本県、川上大介代表取締役社長）が、東広島市高屋町宮領の東広島営業所で、レンコンの直売をスタート。スーパーではなかなか手に入らない希少なレンコンを2キロから直接購入できます。
目次
カワカミ蓮根が東広島営業所でレンコンの直売を開始
カワカミ蓮根は、熊本県を拠点に高品質なレンコンづくりを行う生産農家。2022年、広島県と東広島市の誘致により東広島に進出し、高屋町宮領に東広島営業所を構えました。昨年初めて収穫された東広島産レンコンは一部のスーパーに限定流通していました。昨年好評だった直売を今年も行います。
販売されるのは、直径約6センチ以上の「Mup（エムアップ）」サイズのレンコン。2キロ単位での販売で、買い求めやすさとボリュームを兼ね備えています。
レンコン直売の場所
直売は、東広島市高屋町宮領の東広島営業所敷地内、畑近くの屋外スペースで実施されます。最寄りのJR西高屋駅からは車で約5分。専用駐車場はありませんが、敷地内に駐車が可能です。
販売期間は２月末まで。月曜～金曜の8時から15時30分までです。※スタッフが現場に出ている場合がありますので、事前に電話で予約の方がスムーズに購入できます。来られた際は近くのスタッフに声かけをお願いします。
カワカミ蓮根オリジナルブランドの「幸祝」を販売
販売されるのは、カワカミ蓮根オリジナルブランドの「幸祝（こうしゅく）」。
特徴は、真っ白な見た目と上品な甘さ、シャキシャキとした食感、えぐみの少なさ。品質の高さから、東京オリンピック選手村の食事にも使われました。さらに、農業生産工程管理の国際認証「グローバルGAP」も取得しています。
おすすめの食べ方はレンコンとゴボウのフリッター
「幸祝」はどんな料理にもぴったり。
なかでもおすすめの食べ方は「レンコンとゴボウのフリッター」。天ぷら粉とビールを混ぜた衣でカリッと揚げるだけの簡単レシピで、おつまみにもぴったり。サラダや炒め物にも相性抜群です。カワカミ蓮根のインスタグラムでもさまざまなレシピを紹介しています。
稀少なレンコンが買えるのは直売所と一部スーパーのみ
カワカミ蓮根が生産したレンコンは、東広島営業所で購入することができます。スーパーでは一部の店舗でしか購入できないので、直接購入できるのはこの機会だけ。気になる人はぜひ行ってみてくださいね。
カワカミ蓮根 東広島事業所の場所
カワカミ蓮根 東広島事業所
住所：〒739-2103 広島県東広島市高屋町宮領４６６−１
電話番号：080-4882-3032
インスタグラム：https://www.instagram.com/kawakami_renkon/
カワカミ蓮根ホームページ：https://www.renkonkawakami.com/
