創業は1675年。白牡丹酒造は、酒都西条で最も古い歴史を誇る。伝承では、石田三成の家臣だった島左近の孫である六郎兵衛晴正が「嘉登屋」の屋号で酒造業を始めた、とされている。今年が創業350年。第15代目社長の島治正氏に、 … 続きを読む 東広島トップに聞く！　白牡丹酒造㈱社長 島治正氏　創業350年。「温故知新」を土台に