麺場 田所商店 ゆめモール西条店

当店は2023年3月にゆめモール西条にオープンしたばかりの味噌屋が作った味噌ラーメン専門店です。ゆめモール西条はJRや山陽自動車道からのアクセスも良好です。店内はカウンター席、テーブル席、座敷とありますので、どの世代でも気軽に来店できる空間になっております。

『当店おすすめの北海道味噌炙りチャーシュー麺を筆頭に、信州味噌、九州麦味噌の3種類の味噌ラーメンがあります。その他、季節限定で各地の味噌のラーメンが味わえます。』

北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺
税込1,331円

名物の「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」は秘蔵の味噌にじっくり漬け込んだ自家製チャーシューを注文が入ってから直火で香ばしく炙ることで、旨みを引き出しているこだわりの一品です。

味噌チャーハン
税込462円

当店はサイドメニューも、味噌ダレで食べる「餃子」、「味噌唐揚げ」「味噌チャーハン」、チャーシューや玉子も味噌漬けにし、徹底した味噌へのこだわりがあります。

店舗外観

店舗内観