男の一人暮らし…
疲れた体で毎日凝った料理なんて作ってられない!
というわけで今回は、すべての料理めんどくさがり屋のための簡単男飯を紹介していきます!
テキトーな分量で作っても大体おいしくなるメニューを紹介しています。
直感に従って作りましょう!!
誰が作ってもウマい【最強オムそば】
簡単……★★☆☆☆
安い……★★★☆☆
ウマい…★★★★★
今回紹介するのは「オムそば」
ご飯を使わずに満足できるコスパの良さと、だれが作っても美味しくなる手軽さ が魅力です!
一度この味を経験するとハマって抜け出せません♪
【材料(1人分)】
材料 | 分量 |
---|---|
焼きそば麺 | 1袋 |
生卵 | 2個 |
焼きそばソース | 適量 |
塩コショウ | 適量 |
キャベツ | 2枚 |
ウインナー(豚肉でも代用可) | 3個 |
人参 | 2分の1個 |
玉ねぎ | 4分の1玉 |
マヨネーズ | 適量 |
青のり(無くてもよい) | |
鰹節(無くてもよい) |
【作り方】
1.具材の準備
人参・玉ねぎ・ウインナー・キャベツ・焼きそば麺を刻みます。
玉ねぎはお好みでみじん切りにしても美味しいです。
また、卵もこの時点で溶いておきましょう。
2.炒める
全体を通して火は中火でオッケーです!
油をしき、フライパンが温まったら、人参・玉ねぎ・キャベツを加えしんなりするまで炒めます。
野菜に火が通ったら次に焼きそば麺とウインナーを加え、焼きそばソースと塩コショウを入れて全体にからむように混ぜながら炒めてください。
全体に火が通ったら取り出して器に盛りましょう。
3.卵を焼く
上に載せる卵を焼きます。
油をしきフライパンが温まったら卵を入れます。
卵が固まって薄い円形になったら、先ほど盛ったそばめしに被せます。
4.盛り付け
最後にお好みで、マヨネーズと焼きそばソース、青のり、鰹節を飾って完成です!
ガクポタでは「グラタン」など、他のお手軽レシピも公開中!👇👇
気になったらぜひ読んでみてくださいね♪
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