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東広島のコーヒー専門店探訪「FUJIHARA COFFEE bianconero」

  • 2023/05/16
東広島のコーヒー専門店

FM東広島 吉岡直子のショッピングナビゲーター! 楽しくハッピーな『買い物』へご案内いたしま〜す♪

今週は、東広島のコーヒー専門店探訪。東広島市高屋町高屋東の「FUJIHARA COFFEE bianconero(フジハラコーヒー ビアンコネーロ)」をご紹介します‼※価格は税込み

目次

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フジハラコーヒー ビアンコネーロ
FUJIHARA COFFEE bianconero

2人が届けるこだわりコーヒー

 高屋町の飛鳥台団地。ナビを頼りに向かうと見えてきた白い建物。東京でカフェを営んでいた店主の藤原将雄さんがUターンしてコーヒー豆の焙煎(ばいせん)に専念。約10年、店舗を持たず口コミのみで販売。イベントでの販売を経て、昨年7月21日に店をオープン。店内業務はJSFCAコーヒーソムリエを取得した奥さんの藤原節子さんが担当。
 手作りの日替わりのケーキはお土産に買って帰る人も多い。

coffeeフジハラコーヒー棚
coffeeフジハラシフォンケーキ01

飲みやすいシンプルな味

coffeeフジハラコーヒー
フジハラ ブレンド 100㌘ 600円 200㌘ 1,100円

 苦味、酸味、コク、どれもが均等にバランスの取れたブレンド。シンプルでおいしい。毎日のコーヒータイムにぴったりな飲みやすい味わい。

お子さまと一緒にゆっくりと

coffeeフジハラ自販機

 車いすやベビーカーでも入りやすいようスロープになっている。入り口には24時間コーヒー豆が買えるよう自動販売機も設置されている。カウンター席は車いすのままでも大丈夫な高さ。そして店内奥の空間は、子ども向けの絵本やおもちゃを用意。子どもと一緒に、コーヒーブレイクはいかがでしょうか。

おいしい1杯のために

coffeeフジハラ焙煎機
オリジナルの焙煎機
coffeeフジハラドリップ
1杯ずつ丁寧にハンドドリップ

 自分で調整、改善しながら作った世界に1台だけのオリジナルの焙煎機と、先日導入した焙煎機の2台を使用。厳選した豆を丁寧に焙煎。特別なコーヒーをお楽しみください。

SHOP INFORMATION

FUJIHARA COFFEE bianconero(フジハラコーヒー ビアンコネーロ)

東広島市高屋町高屋東4281-70
営業時間 13:00~17:00
定休日 土・日

MENU

 
15種類 100㌘ 600円~
 豆の購入は100㌘単位。定番のブレンドコーヒー、スペシャルティーコーヒーのほか、季節限定のコーヒーを販売。SUMMERブレンドコーヒーは6月中旬から販売予定。キャニスターなど、容器を持参された方は50円引き。

テイクアウト

本日のスペシャルティコーヒー 500円
オリジナルブレンドコーヒー 400円
カフェラテ 500円 など
※豆を購入すると、ドリンクを半額で提供

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