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(TUE)

「JA広島中央」オススメ★今が旬「タマネギ」を味わう♪

  • 2020/06/18
  • 2020/08/26

たまねぎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東広島市で栽培するタマネギが、旬を迎えています。
収穫したてのタマネギは水分を多く含み、皮が柔らかいのが特徴。
JA直売所「とれたて元気市となりの農家店」「おいしい旬館となりの農家」高屋店・黒瀬店などで販売中。

🍳おいしく食べよう😋

みずみずしくて辛みの少ない旬のタマネギは、生でもおいしく食べられ、加熱すると甘くてトロトロな仕上がりに。

オススメはタマネギを丸ごと使ったスープ。
皮をむいて根を切り落としたタマネギとベーコンを入れてコンソメスープでやわらかくなるまで煮込みます。
この時季だけのおいしさが楽しめますよ♪

▼JA広島中央
 http://www.ja-hirochu.or.jp/

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