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(SUN)

【新店舗】「美味求心 ととや」のカスタム弁当って何⁉︎ 海鮮丼もできるの!?

  • 2022/04/27

 

 2020年12月4日にオープンしたお魚の専門店「美味求心ととや」

 

前回はオープン前に取材をさせていただきました。

【新店舗】「Melon de melon」跡地に12月4日オープン「美味求心 ととや」...
 東広島市西条岡町にあったメロンパン専門店「Melon de melon」が閉店し、なにやら新しくお店ができつつある。  きっと皆さんも気になっていたこと...

 

今回、「カスタム弁当」が販売されていると聞き、気になったので行ってまいりました!!

 

👇場所はこちら

住所は東広島市西条岡町10−24

 

早速店内へ。

👇入口でアルコール消毒、検温をします。

 

👇店内中央にはおいしそうなお魚が並んでいます🐟🐟🐟

みんな目がキラキラと澄んでいて、鮮度バツグン✨

 

👇冷蔵コーナー

切り身やアラなど、真空パックして販売されてます。

これは便利❗️

 

 

今日の目的はカスタム弁当‼

「カスタム弁当ください!どういうお弁当ですか?」

と、お店の方に尋ねてみました。

 

Q.カスタム弁当とは

 

好きなおかずを選んで詰めてもらうシステムのお弁当👆

その日の気分で自分好みのお魚弁当が作れちゃうんですって♪

 

👇取材日のラインナップ

 

お魚のお惣菜がいろいろあります♪

(仕入れによって変動あり)

 

👇天ぷらや焼き魚も並んでます♪

 

👇お刺身も選べます💕

 

この中のお刺身は

すべて一盛り300円

 

 

たくさん種類があって迷ってしまったので、店主の金原さんに”本日のおすすめ”を選んでいただきました😊

 

 そして…

 

👇ボリューム満点の贅沢なお弁当ができました✨✨

 

👇このお弁当の内容は…

大羽イワシ天ぷら   1匹80円

ブリ塩麹             1切れ180円

ワカサギ天ぷら        1匹80円

アジフライ          ハーフ175円

ウニ                        一盛300円

はん中                        150

(ごはん小100円150円) 

合計965円です。ごはんナシでおかずのみ購入も可能

 

実際に食べてみました🍱

 

 まずは、大好きなウニから❤️

 滑らかな舌触りと優しい甘み。お、おいしい…😍

 

大羽イワシの天ぷら…身がフワフワで、塩だけでおいしい!

ブリ塩麹…脂がのってるけど、塩麹で意外とアッサリで美味。

ワカサギ天ぷら…身が柔らかく、サクサク食感でおいしい❗️

アジフライ…身が厚くて柔らかく、おいしい!

 

見た目以上にかなりなボリュームでお腹いっぱい!!

昼から超贅沢しました✨

本当においしかったです、また食べたいな😍🎵

お刺身だけ選んで、海鮮丼もできるそうです👆

自分好みにカスタムして食べれるってうれしいし、便利ですよね♪

 

 オープンして約1ヵ月。
店主の金原昌俊さんに、反響などのお話を伺ってみました🎤

 

 

お客さまから「オープンするのを楽しみにしてたよ!」「お魚の専門店はなかなかないので助かる!」など声をかけられるそう。常連さんの利用が多く、 カスタム弁当は、口コミで少しずつ広まっているようです。

 

 

炭火焼きの魚も人気が高く、来店して「買い物してくるから、その間にこの魚を焼いておいて」と注文を受けることも多いとのこと。

 

「いつも新鮮なおいしい魚を揃えてお待ちしてます。ぜひご来店ください!」

とのことでした。

 

新鮮でおいしい魚が手軽に買えるお魚専門店「美味求心ととや」。

カスタム弁当、ネタを選べる海鮮丼もオススメです♪

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね😄

 

店舗情報
美味求心ととや
住所 
東広島市西条岡町10−24
営業時間
10:00-18:00
電話番号
082-437-4222
定休日
日曜日・祝日
※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい

文:こまさん

 

 


 

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