5/22

(SUN)

八本松製麺所のつけ麺(海老)をテイクアウト【東広島グルメリポート】

  • 2021/08/30
  • 2022/04/27

コロナ禍で外食がしにくいときでも、専門店のおいしい料理が食べたい! そんなときはテイクアウトを利用しよう!

 

自家製麺がおいしいと評判の「つけめん・ラーメン・油そば自家製麺 八本松製麺所」(東広島市八本松南)。同店では通常、テイクアウトは夜のみなのですが、現在、昼の時間もテイクアウトできると聞いて、さっそく行ってきました。

 

電話で予約

 

八本松製麺所は、ショージ八本松店の北側にあり、八本松南集会所に隣接しています。

 

八本松製麺所

 

駐車場は店舗の隣です。

八本松製麺

2021年3月に撮影

 

テイクアウトは前日まで、または、当日でも早めの時間帯の予約を。

 

受け取りは11時~15時と、18時~20時。筆者は前日の夜に予約をして、11時に取りに行きました。

 

のれんをくぐって右手がレジ。店主に名前を伝えます。

 

到着きっかりにゆで上がるよう、店主が準備をしてくれていましたよ。

 

八本松製麺所の海老つけ麺

 

看板メニューの「つけ麺 海老」980円(税込み) をテイクアウト。

 

このように↓麺と具材が入った器、つけだれの入った容器に分かれています。

八本松製麺所

受け取り時、麺は冷たく、つけだれはほんのり温かかったです。

 

つけだれをお皿に入れて、いただきます。

八本松製麺所

太めの自家製麺は、こしがあり、つるっとしています。

 

まずはたれに付けずにつるり。

麺自体に、北海道ガゴメ昆布の醤油味が付いていて、たれをつけなくてもおいしい!

 

「ほんとに?」と思う方もいらっしゃるでしょう。ほんとなんです。ぜひ、お試しを。

 

八本松製麺所

 

店主によると、時間がたっても麺のおいしさは大きく変わらない、とのこと。ただ、麺同士がくっついてしまうので、そのときはつけだれを麺の器にかけて食べる「ぶっかけスタイル」がおすすめだそうです。

 

筆者は持ち帰りの時間と撮影の時間を合わせて、受け取りから約30分後にいただきましたが、麺が固まることなくスムーズに食べられました。

 

チャーシューは香りがよくやわらか。脂身がやさしく、ハムのよう。

丸いカップには海老味噌が入っています。途中から入れると、味の変化が楽しめます。

 

つけだれは、ふたを開けた瞬間、エビの香りが広がります。

器に入れて、電子レンジでお好みの熱さにしてください。

八本松製麺所

とにかく「エビ」! しっかりした濃い味で、癖になります。

 

味は濃いですが、塩分は控えめなのか、食後にのどが渇く、ということがなかったです(筆者の場合)。

 

麺は300g。40代女性の筆者には、「ちょうどいい満腹」の量でした。

 

追加料金で、麺の増量ができます。

 

八本松製麺所のテイクアウトメニュー

 

こちらが八本松製麺所のテイクアウトメニュー。

現在、デリバリーは実施していません。

八本松製麺所

 

やはり人気ナンバー1は「つけ麺 海老」だそうです。好きな人は定期的に食べたくなる味だと思うので納得です。

 

あ、メニューには晩酌のおともにぴったりの料理もあります!

 

今度は、サイドメニューを注文してみようかな!

 

店舗情報
つけめん・ラーメン・油そば 自家製麺 八本松製麺所
住所 
東広島市八本松南2-18-4
営業時間
11:00-15:00(店内イートイン、テークアウト)
18:00-20:00(テイクアウトのみ)
※麺・スープがなくなり次第終了
電話番号
080-2670-0888
定休日
毎週火曜日

文・写真 Reiko Hashimoto

 

 

 


 


🔎最新の東広島グルメニュース

ピザ

西条中央にピザの自販機【東広島グルメリポート】

おいしいもの大好きあん子です。東広島西条中央にピザの自動販売機が設置されました。自販機でピザとは珍しい…。さっそく買って食べてみました~。 {toc} ピザの自販機の場所 ピザの自販機が設置されているのは東広島市西条中央 […]

【東広島グルメ】キムチのピリ辛の人気メニューTOP3を食べてみた。

こんにちは。東広島デジタル編集部です。 韓国家庭料理「キムチのピリ辛」人気メニューTOP3を食べてみたグルメレポートになります。お楽しみに♪ 「キムチのピリ辛」の場所はここになります。住所は、東広島市西条町御薗宇5044 […]
カフェアルターナのアイキャッチ

東広島のカフェアルターナ(cafe altana)でかりんとうちらし寿司をテイクアウト

東広島市黒瀬町にあるカフェ「cafe altana(カフェアルターナ)」に、新メニューのテイクアウトが登場。アルターナで人気のかりんとうちらし寿司を手軽に味わえるメニューを、東広島デジタル編集部がご紹介します。 {toc […]
わっぱめし

華ごころのうなぎわっぱめしをテイクアウト【東広島グルメリポート】

東広島デジタル編集部のしょうちゃんです。本日紹介するのは「華ごころ」の『うなぎわっぱめし』です!だんだん暑くなってきたのでうなぎでスタミナをつけましょう! {toc} 華ごころのうなぎ 東広島市西条町下見にある和食のお店 […]
あんず

【新店】あんずお肉の工場直売所西条店のおすすめお肉をリポート 野菜や惣菜も販売してる!

国道375号線沿いにオープンした「あんずお肉の工場直売所 西条店」。赤い看板が目印で、「すし鮮」さんや「とんかつ日刈り」さんと同じ敷地内にあります。どんなお肉が並んでいるのかリポートします。 {toc} 入り口には野菜コ […]

レトロな食堂でキャベツたっぷりのお好み焼きに出合いました~JR白市駅近くの鑑原食堂 ~【東広島グルメリポート】

おいしいもの大好きあん子です。東広島市高屋町小谷、JR白市駅の近くにある鑑原食堂(かんばらしょくどう)はレトロな食堂。こちらのお好み焼きがボリューム満点でとてもおいしかったので、皆さんにお伝えしたい! さっそくリポートし […]

関連する人気記事

新着記事