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東広島市黒瀬にカフェ「&(アンド) dessert & cafe」がオープン!

  • 2023/02/10

東広島市黒瀬町上保田に「&(アンド) dessert & cafe」がオープン。ドリンクやシュークリームなどのデザートが楽しめるカフェについて紹介します。

目次

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東広島市黒瀬町の「&(アンド)デザート&カフェ」

&アンドの外観

「&(アンド) dessert & cafe」は、シュークリームを中心としたデザートとドリンクを提供するカフェで、2023年1月5日にオープン。
カフェの場所は、東広島市黒瀬町上保田14-1。ゆめタウン黒瀬の近くです。
同じ場所で2021年9月から営業していたシュークリーム専門店の「mo.ttette(もってって)」を、店名とお店の装いを新たにオープンしました。

店内のイートインスペース

店内は、落ち着いた雰囲気のおしゃれなウッド調。
カウンター席、テーブル席のほかにも、お一人様用の席もありました。

新メニューの気になるネーミングのドリンク

&アンドのメニュー

&(アンド)では、デザート感覚で楽しめるスイーツドリンクを販売しています。
飲むティラミスやゴクチーを目当てに来られるお客様も多いそうです。

NOMU TIRAMISU(飲むティラミス)

NOMU TIRAMISU 飲むティラミス 500円

ドリンクのNOMU TIRAMISUは、名前の通り、ティラミスを飲んでいるようでビックリ!

トッピングはココアビスケット

トッピングにココアビスケット、中にコーヒーゼリーが入っていて、ビスケットのザクザクとゼリーのプルプルとした食感が楽しめます。

GOKUCHEE ゴクチー(いちご)

GOKUCHEE ゴクチー(いちご) 440円

ごくごく飲めるチーズケーキのドリンク。ゴクチーは、イチゴ、抹茶、キャラメルの3種類があります。

トッピングはバタークッキー

イチゴのゴクチーは、甘酸っぱいストロベリーソースがたっぷり。
トッピングのバタークッキーがおいしくて、飲んだ後にふわっと風味が広がるチーズケーキとの相性バッチリです。

専門店のシュークリーム

(左から)クッキーシュープレーン、あんこシュー、パイシュープレーン

&(アンド)では、種類を増やしてシュークリームも引き続き販売しています。大きめのシューにたっぷりのクリームが詰まったシュークリームは、改良を重ね、おいしさもパワーアップしているそうです。

あんこシュー

あんこシュー 350円

パイシュー生地に、あんこのクリームとカスタードクリームが入った新メニューのシュークリーム。たっぷりと入っているクリームは、あんことカスタードのバランスが絶妙です。あんこは甘さ控えめで、食べやすいシュークリームでした。

クッキーシュープレーン

クッキーシュープレーン 300円

人気のクッキーシューは、サクサクのシュー生地とたっぷりのカスタードクリームが味わえるシュークリーム。ふわふわで濃厚なクリームがおいしいです。

パイシュープレーン

パイシュープレーン 300円

パイシュー生地にたっぷりのカスタードクリームが入ったプレーンのシュークリーム。

デザートが楽しめるカフェの &(アンド)

店長の武田梨江さん

店名の「&(アンド)」には、デザート&カフェの「&」という意味と、人と人とのつながりを大切に、お客様とお店、お客様とお客様が、ここでつながればというおもいが込められています。
お店には、大学生や高齢の方など、幅広い世代の方が訪れているそう。
店長の武田さんは、「お仕事帰り、学校帰り、ランチの後のおしゃべりに、ゆっくりしていってほしい」と笑顔で話してくれました。

&アンドのシュークリーム

&(アンド)のメニューは、ドリンクもシュークリームもテイクアウトが可能です。
気になるデザートを味わいに、ぜひ行ってみてください。

店舗情報

「&(アンド) dessert & cafe」

東広島市黒瀬町上保田14-1
050-8883-0260
9:00~売り切れ次第終了
月曜日定休
駐車場あり

(文・写真 FM東広島パーソナリティー 平野朋美)

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