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東広島市にオープン 素材から麺までこだわりの担々麺専門店「鳳」

  • 2024/04/11

担々麺専門店「鳳(おおとり)」が2024年4月11日、八本松南(八本松製麺所だった場所)にグランドオープンしました。

担々麺専門店の鳳(おおとり)

場所はこちら。

八本松製麺所だった場所です。

中華料理歴32年の料理人が手掛ける自慢の担々麺は880円。

鳳の担々麺

スープは、ブランド地鶏「東広島こい地鶏」のうま味たっぷりの濃厚な水炊きスープを使用。地元の農家から仕入れる白ネギや落花生、パクチーも担々麺にアクセントを加えます。

メニューはこちら▼

辛さやしびれ感なども好みで変更できます!
「こい地鶏中華そば」もあるので食べてみたいな~。

麺は自家製。素材から全てにこだわった一杯を味わってみては。

【店舗情報】
担々麺専門店 鳳
tel.080・2670・0888
東広島市八本松南2ー18ー4
営業時間
平 日 11:00~15:00・18:00~21:00
土日祝 10:00~15:00・18:00~21:00
※スープなくなり次第終了
店休日/毎週火曜日
※2024年4月20日(土)はお休みします

 

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プレスネット編集部

広島県東広島市に密着した情報を発信するフリーペーパー「ザ・ウィークリープレスネット」の編集部。

東広島の行事やイベント、グルメなどジャンルを問わず取材し、週刊で情報を届ける。

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