独自の製法で作った“豆富”を使った新感覚スイーツが楽しめる「永遠の豆富屋西条店」が2026年8月15日にオープン。東広島市西条中央の「喫茶わき」で、土曜、日曜、祝日に営業しています。
新感覚スイーツ「飲めちゃうTOFU」
メインメニューは、新感覚スイーツ「飲めちゃうTOFU」。まろやかでやさしい味わいが特徴で、イチゴ、マンゴー、チョコレート、キャラメル、抹茶、ベリーベリー、黒蜜きなこの7種類。
一番人気はベリーベリーで、次に黒蜜きなこ。どれも違った味わいなので、いろんな味を楽しんでみるのもおすすめです。店内で飲んだり食べたりできます。テイクアウトも可能。
今回いただいたのは「イチゴ」。なめらかな豆富にいちごソースの酸味がアクセントになっています。ひと口飲んでみるとモッチモチでとろっとろ。やさしい甘さといちごの甘酸っぱさがほどよくマッチします。
店内手作りの「とわとろ豆富」と「もっちり豆富」
もちもちでとろっとした食感の「とわとろ豆富」と、もちっとした食感が楽しめる「もっちり豆富」は、店内で手作りしており、販売もしています。「もっちり豆富」はクリームチーズのようなコクが感じられ、特製醤油をつけると日本酒にも合いそうな一品です。
オーナーの上本明美さんは、１年前に初めて「飲めちゃうTOFU」を飲んだ時、おいしさに感動。そのおいしさを多くの人に知ってもらいたいとの思いで、オープンされました。
新感覚の飲めるスイーツはもちろん、もっちり豆富、とわとろ豆富もぜひ味わってみてください。
「永遠の豆富屋西条店」の店舗情報
永遠の豆富屋西条店
住所：東広島市西条中央1-9-21（喫茶わき内）
TEL：082-423-3843
営業日：土・日・祝日
※土・日・祝日は喫茶わきが店休日のため、喫茶メニューは提供しておりません。
営業時間：10時～18時
定休日：不定休
