東広島市西条中央にあるラーメン店「地鶏らーめん 華」が、ラーメンメニューをリニューアルしました。東広島のブランド地鶏「東広島こい地鶏」をぜいたくに使ったラーメンと、尾道ラーメンのスープやトッピングを改良。素材のうま味をさらに引き出したこだわりの一杯が楽しめます。
ブランド地鶏のラーメンを提供する「地鶏らーめん 華」（東広島市西条中央）
「地鶏らーめん 華」は、東広島市西条中央の東広島商工会議所会館1階にあるラーメン店。営業時間は11時〜15時で、ランチタイムのみ営業しています。
オープン当初から、東広島のブランド地鶏「東広島こい地鶏」を使ったラーメンを提供し、地元客を中心に親しまれています。
メニューをリニューアル！ 2種類のラーメンを提供
地鶏らーめん 華はこのほど、地鶏のラーメンと尾道ラーメンのメニューをリニューアル。スープやトッピングを改良しました。
東広島こい地鶏をぜいたくに使った「究極の地鶏らーめん」
「究極の地鶏らーめん」は、広島県内唯一のブランド鶏とされる「東広島こい地鶏」をふんだんに使用した一杯。
トッピングの地鶏はこれまでより大きくなり、スープも改良されました。地鶏をじっくり煮込み、旨味だけを凝縮したスープは、ひと口で深いコクと上品な香りが広がります。
背脂の甘みが魅力「魂心の尾道らーめん」
「魂心の尾道らーめん」は、トッピングのチャーシューが大きな一枚肉にリニューアル。尾道ラーメンは、あっさりとしたスープに背脂のまろやかな甘みが加わり、コクがありながらも食べやすい味わいです。最後の一滴まで飲み干したくなる、満足感の高い一杯に仕上がっています。
ランチにおすすめのこだわりの一杯
メニューを一新し、さらにおいしくなった「地鶏らーめん 華」のラーメン。
東広島こい地鶏のうま味を堪能できる地鶏らーめんと、改良を重ねた尾道ラーメンを、ぜひランチタイムに味わってみてください。
地鶏らーめん 華の店舗詳細
地鶏らーめん 華
住所：東広島市西条中央７丁目23-35（東広島商工会議所会館１階）
営業時間：11:00～15:00（ランチのみ）
店休日：日曜日
