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【東広島Jibaグルメ】石田旅館の「茶釜天ぷら会席」

  • 2022/11/14
  • 2022/11/14

「東広島jibaグルメ」は、東広島市ブランド推進課がすすめる食のおいしさ発見事業の一環で、市内の飲食店が多数参加しています。地元の食材を使ったいろいろなメニュー誕生しています!

石田旅館

 今回ご紹介するのは、八本松飯田にあります老舗旅館「石田旅館」でいただける「茶釜天ぷら会席」です。

石田旅館

 東広島産の野菜、肉、魚介類を堪能できる豪華メニュー。なかでも、目を引くのは、自ら茶釜で揚げる天ぷら。

石田旅館

 旬のものを揚げることができます。おしゃべりしながら、自分のペースで揚げれるので、熱々の天ぷらをいただけるのは嬉しいですね。天ぷらは、サムライネギを使った塩コショウ、ハーブソルト、練った梅、かぼす、天つゆとつけダレも豊富です。

 他に、西条の酒かすを使ったかす汁や志和で育った雑穀米、お刺身、とろろとうずらたまご、旬の小鉢、デザートなど。

 要予約(2~6名様)

 

お問い合わせ・営業時間

082-428-2239

東広島市八本松町飯田1504

食事のお時間 11:00~14:00、18:00~20:30まで

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