東広島には、広島風や府中焼き、オリジナルメニューなど、個性豊かな味わいが楽しめるお好み焼き屋があります。東広島の6店舗で実際に食べたおすすめのお好み焼きを東広島デジタル編集部が紹介します。
目次
カフェ風でおしゃれな店内の「おこのみ焼きBond」（西条町西条）
東広島市西条町西条の「おこのみ焼きBond」は、カフェをイメージしたおしゃれな店内のお好み焼き屋。広島市内のお好み焼き屋で15年間働いていた経験豊富な店主がつくるこだわりのお好み焼きが味わえます。
店主おすすめの「爆弾おこのみ」
おこのみ焼きBondの店主おすすめの「爆弾おこのみ」（1400円）は、納豆、大葉、たくあん、キムチのトッピングが盛りだくさんのメニュー。トッピングはどれもお好み焼きと相性抜群。具材を中に入れず、お好み焼きの上にのせることで風味がより味わえるようになり、赤、緑、黄色と色鮮やかな見た目も楽しめます。
庭園が眺められる「おこのみ まいちゃん」（東広島市西条町上三永）
東広島市西条町上三永の「おこのみ まいちゃん」は、2025年6月26日にオープンしたお好み焼き屋。民家を一部改装した店内は落ち着く空間で、庭園を眺めながら食事を楽しむことができます。
看板メニューの「まいちゃん焼き」
おこのみ まいちゃんの看板メニュー「まいちゃん焼き」は、肉玉そばにイカ天と大葉3枚を合わせた一品。お好み焼きにはラードにかわって米油を使用し、さっぱりと食べられるように工夫しています。目玉焼きをトッピングしてカスタマイズするのもおすすめです。
家族連れにもおすすめの「お好み焼・鉄板焼 おおにし」（東広島市八本松東）
東広島市八本松東の「お好み焼・鉄板焼 おおにし」は、キッズルームや個室もあり、家族や大人数で利用しやすいお好み焼き屋です。広島と関西の両方のお好み焼きを提供しています。
おすすめの「広島風肉玉そば」
お好み焼・鉄板焼 おおにしでおすすめのお好み焼きは「広島風肉玉そば」（970円）。甘さ、うま味、辛さが異なる3種類の自家製ソースを自分好みに調整できるよう、最初は少量だけソースがかかっています。冬季限定でカキのトッピングが楽しめます。
府中焼き専門店の「真心デイズ下見店」（東広島市西条下見）
東広島市西条下見の「真心デイズ下見店」は、広島大学の近くにある府中焼き専門店。店内は、学校の教室のような机と椅子が並ぶノスタルジックな雰囲気。カウンター席もあり、一人でも訪れやすいです。
カスタムして楽しむ「府中焼き」
真心デイズ下見店のメニューは、ベーシックな「府中焼き」（800円）に、10種類以上あるトッピングをカスタムして楽しむスタイルが人気。おすすめのトッピングは、ネギと卵（各150円）で、ネギの風味と卵のまろやかさが感じられ、豊かな味わいが楽しめます。生地はたっぷりのキャベツとジューシーな豚ミンチで食べ応えのある仕上がりです。
オリジナル府中焼きが自慢の「お好み焼 月ヶ瀬」（東広島市八本松東）
東広島市八本松東の「お好み焼 月ヶ瀬」は、2025年1月10日にオープン。鉄板がついているテーブルは、あつあつのお好み焼きを楽しむことができます。
看板メニューの「月ヶ瀬焼」
看板メニューの「月ヶ瀬焼」は府中焼きをベースにした店のオリジナルメニュー。具材を別々に焼いて重ね、ひっくり返さない独自の焼き方が特徴です。トマトとチーズがのった「トマチー」は、トマトの酸味とお好みソースがマッチしておいしい。
隠れ家風の一軒家お好み焼き店「おこのみやき KONAmon」（東広島市西条町寺家）
東広島市西条町寺家の「おこのみやき KONAmon」は、住宅街の中にある平屋の一軒家で営業する隠れ家のようなお好み焼き屋。和モダンな雰囲気の店内で、カウンター席では、目の前の大きな鉄板で焼いてくれます。
一番人気のお好み焼き「こなもんスペシャル」
おこのみやき KONAmonで一番人気のお好み焼きの「こなもんスペシャル」（1300円）は、イカ、生エビ、大葉、チーズが入っています。たっぷりのキャベツを蒸してふんわりとした食感にこだわり、そばはやわらかい茹で麺を使用。お好み焼きの中からはチーズがとろっと出てきて、大ぶりのカやエビもごろごろと入っていてボリューム満点です。
