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(SUN)

アイクレールがリニューアル パンとケーキのお店「bread&cake Ai clair」

  • 2022/08/11
  • 2022/08/11
bread&cake  Ai clair

 東広島市西条下見の西条HAKUWAホテル内に「bread&cake Ai clair」(ブレッド&ケーキ アイクレール)が8月2日、リニューアルオープンした=写真。

 ケーキだけでなく、パンも販売。約10種類のケーキのほか、デニッシュ4種、サンドイッチ5種、18種類のパンが並ぶ。パティシエが作るパンとあって、見た目にもこだわり、インスタ映えするものがずらり。同店によると、イチオシのパンは、フィナンシェブレッド。アーモンドプードルや生クリーム、はちみつが入った、風味豊かなパン。

 コーヒーやジュースなどのドリンクの注文もでき、イートインもできる。

 チーフパティシエの別府早苗さんは「パティシエとしての知識や技を生かしてパンを作りました」と話している。

 営業時間は午前10時~午後7時まで。定休日なし。問い合わせは、同店082(431)5566。

(三好)

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