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日本一のコーヒー実演販売 障害者バリスタ チームLOVEART

  • 2023/02/07
コーヒーをドリップする「チームLOVEART」のメンバー(撮影・原田)
コーヒーをドリップする「チームLOVEART」のメンバー(撮影・原田)

 コーヒーのドリップ技術や味を競う障害者の全国大会「チャレンジコーヒーバリスタ2022」で優勝した「チームLOVEART」が1月23日、県立障害者リハビリテーションセンター(東広島市西条町田口)医療センター1階待合ロビーで、ドリップコーヒーの実演販売を行った。

 「チームLOVEART」は、多機能型事業所LOVEART(広島市南区)の利用者と職員でつくるチーム。広島市西区にあるコーヒースタンド「POTENとCOFFEE」でテイクアウトコーヒーの販売をしている。

 実演販売では、ひきたての豆を、一杯一杯丁寧にハンドドリップしたコーヒーを外来患者や職員に振る舞った。

 コーヒーを味わった人たちは「おいしいコーヒーは気分が落ち着いてうれしい」「やさしい味がして、心も体も温まる」と喜んで飲んでいた。

(原田)

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